Enel e la fabbrica di cioccolato

Questa è la storia di una fabbrica di cioccolato, ma non ci sono segreti come succede di solito nei libri o nei film: tutto avviene alla luce del sole. Anzi è proprio la luce del sole l’altra protagonista della storia, una storia di innovazione e sostenibilità.

 

Dolci fatti con il sole

La fabbrica protagonista di questa storia è Comestibles Italo (si legge Itàlo), una delle ditte di dolciumi più note della Colombia, che quest’anno festeggia i 90 anni di attività: non solo cioccolata ma anche biscotti, caramelle e dolciumi, insomma un vero paradiso per i bambini e i golosi di tutte le età. Da quest’anno l’azienda ha deciso di usare la luce del sole per autoprodurre energia elettrica grazie a Codensa, società colombiana del gruppo Enel e leader nel mercato nazionale della distribuzione e commercializzazione di elettricità (e fra l’altro copre al 100% la Capitale).

Comestibles Italo sta ristrutturando le sue attività per renderle più rispettose dell’ambiente. L’accordo siglato con Codensa prevede l’installazione di 1080 pannelli fotovoltaici sui tetti dello stabilimento, nella zona industriale di Bogotá. Sarà il nostro impianto solare più grande della città: con una produzione di 490 Mwh all’anno, sarà in grado di soddisfare il 13% del fabbisogno elettrico dell’azienda.

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