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La circolarità nella filiera italiana del cibo

Enel X e Università Roma Tre lanciano l’Osservatorio Cibo ed Economia Circolare per promuovere la circolarità in ambito food

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La sostenibilità nella vita di tutti i giorni

Lavoriamo quotidianamente sulla sostenibilità ispirandoci al modello dell’economia circolare che consente di ridurre gli sprechi di risorse.

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Che cos’è l’economia circolare? Significato e definizione

L’economia circolare cos’è? Significa reintegrare al proprio interno le risorse materiali ed energetiche già impiegate, così da eliminare il concetto di “rifiuto” per sostituirlo con termini quali “recupero”, “riciclo” e “condivisione”.

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