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Hotel Mandarin Oriental

Hotel Mandarin Oriental y Enel X presentan primer huerto sustentable en altura

Se trata del proyecto “Azotea Viva”, un sistema fotovoltaico en altura, que cuenta con una superficie de 290 mts2 para la producción de jardínes y invernaderos.

Publicado en: 02 Noviembre, 2022
Hotel Mandarin Oriental en conjunto con Enel X , Enel Generación, Transoceanic y EnergyLab dieron inicio a la segunda versión del Programa “Experiencia Carbono Neutral” un programa que permitirá a los huéspedes del hotel vivir diferentes experiencias “carbono cero emisiones” durante todo el mes de noviembre, abarcando desde traslados en vehículos eléctricos hasta contar con alimentación con productos orgánicos y sustentables en base a energía solar, con el objetivo de neutralizar su huella de carbono durante su estadía. 
Claudio Leyton, Hotel Manager de Mandarin Oriental
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La sustentabilidad se ha instalado como un pilar estratégico para el hotel, implementando una serie de proyectos de eficiencia energética, suministro de energía renovable y la reducción de la generación de residuos, además de monitorear su huella de carbono en línea desde el año 2018, a través del programa ForThePlanet.cl”

Claudio Leyton

Hotel Manager de Mandarin Oriental, Santiago

El principal hito de este programa será la inauguración del primer huerto sustentable en altura, que cuenta con un sistema fotovoltaico de 21,6kWp con una generación anual de 19,2MWh para proveer de energía a un invernadero y luminarias, aprovechando la radiación solar. El proyecto ejecutado por Enel X cuenta con una extensión de 290 mt2 y contempla el cultivo de diferentes verduras y hortalizas para la carta gastronómica del hotel, evitando el traslado de este tipo de productos por proveedores que usan transportes de combustibles fósiles. El invernadero es de cristal y cuenta también con una zona apícola, que permitirá la producción de alimentos sustentables para los pasajeros. Este proyecto logrará evitar 7,5 ton CO2 al año, equivalentes a plantar 19 árboles.  
Karla Zapata Gerente General de Enel X
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Ser partner energético de Mandarín Oriental nos ha permitido trabajar en distintos proyectos de eficiencia energética, que tienen un propósito común, como es avanzar en la lucha contra el cambio climático, neutralizando en este caso la huella de carbono de los pasajeros del hotel. Esta solución fotovoltaica es un ejemplo de conciencia que no solo permitirá abordar el compromiso del cuidado del medio ambiente, sino que también producir alimentos de manera sustentable”

Karla Zapata

Gerente General Enel X

En esta nueva edición del Programa “Experiencia Carbono Neutral” se contempla además realizar una serie de activaciones, en concordancia con el desarrollo de la cumbre climática COP27, que se desarrollará en Egipto, en el balneario de Sharm el-Sheij en el Mar Rojo, y cuyo objetivo principal es generar conciencia sobre el uso racional de los recursos naturales y la neutralización de emisiones de gases de efecto invernadero, producto de la operación del hotel, ofreciendo estadías que compensen las emisiones de los pasajeros durante su estadía.
Alfredo Hott, Gerente de Trading y Comercialización de Enel Generación
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“La sustentabilidad es parte del corazón de nuestro negocio. Ayudamos a nuestros clientes a cumplir con sus compromisos de tener operaciones cada vez más sostenibles y amigables con el medio ambiente. Mandarín Oriental no solo recibe energía 100% renovable, sino que además la certifica desde su origen

Alfredo Hott

Gerente de Trading y Comercialización de Enel Generación

Actividades Programa Experencia Carbono Neutral

Asimismo, el programa será complementado por otras actividades, como la “Cena Carbono Neutral” inspirada en productos cero emisiones creadas por el chef ejecutivo de banquetes, Nicolás Peralta, a lo que se sumará el torneo “Golf Carbono Neutral”, que será realizado en las instalaciones del Club de Polo y Equitación San Cristóbal. 

 

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